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回答1
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陈利国 主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
中医科
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常吃核桃具有多种保健功效，包括抗衰老、补脑、补肾等，还对心血管有益，能补充微量元素。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2013-12-03 14:31
1.抗衰老：富含卵磷脂、不饱和脂肪酸及维生素C、E等抗氧化剂，可对抗氧自由基。
2.补脑：形状似大脑，含大量如卵磷脂等补脑益智成分，利于孩子和用脑成人。
3.补肾：中医认为核桃有补肾作用。
4.补充微量元素：含锌、锰、铬等，铬能促进葡萄糖利用和胆固醇代谢，保护心血管。
5.改善心血管：不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。
总之，常吃核桃对身体有诸多益处，但也要注意适量食用。
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