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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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既能减肥又营养的早餐,可选择富含蛋白质、膳食纤维、优质碳水化合物、维生素和矿物质的食物,如鸡蛋、全麦面包、蔬菜、水果、坚果等。 1. 蛋白质:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,其氨基酸组成接近人体需要,有助于维持肌肉量和提高基础代谢率。此外,牛奶、豆浆中的蛋白质也能为身体提供能量。 2. 全麦面包:富含膳食纤维和复合碳水化合物,消化吸收相对缓慢,能提供持久的饱腹感,减少饥饿感和进食量。 3. 蔬菜:如西兰花、菠菜等,富含维生素、矿物质和膳食纤维,促进肠道蠕动,帮助消化。 4. 水果:例如苹果、香蕉,含有丰富的维生素和膳食纤维,提供天然的糖分,增加早餐的口感和营养。 5. 坚果:含有健康的脂肪、蛋白质和膳食纤维,如杏仁、巴旦木,但要注意控制量,因为其热量较高。 合理搭配上述食物,既能满足营养需求,又有助于控制体重。减肥期间的早餐应多样化,避免单一饮食,同时要注意控制总热量。
2024-11-29 02:25
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