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回答1
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任立飞 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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鲜牛奶一般不建议直接喝，主要有卫生、消化、营养、过敏、储存等方面的原因。 1.卫生：鲜牛奶在挤奶、运输等过程中可能受到细菌、病毒等污染，直接饮用存在感染风险。 2.消化：其所含的乳糖和大分子蛋白质，未经处理时，部分人消化吸收较困难，可能导致腹胀、腹泻等。 3.营养：直接饮用无法充分吸收其中的营养成分，如钙、蛋白质等。 4.过敏：部分人对牛奶中的蛋白质过敏，直接饮用可能引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。 5.储存：鲜牛奶保质期短，直接饮用若保存不当，易变质。 总之，为了健康和安全，鲜牛奶最好经过杀菌、消毒等处理后再饮用。
2024-09-19 19:24
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