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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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玉米确实是一种碱性食物，其在体内代谢后产生碱性物质，有助于维持人体酸碱平衡。碱性食物对人体有多方面的影响：
2013-12-04 13:36
碱性食物如玉米，对身体健康有积极的作用，主要包括以下几点：
1.促进消化：玉米富含纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。
2.维持酸碱平衡：食用碱性食物可以帮助中和体内过多的酸性物质，减少酸性体质带来的疲劳感。
3.提供营养：玉米含有维生素B群、矿物质和抗氧化剂，对维持正常生理功能有益。
4.控制血糖：虽然玉米是碳水化合物来源，但其低升糖指数有助于稳定血糖水平。
5.心脏健康：玉米中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，对心血管健康有保护作用。
适量食用玉米等碱性食物，有利于保持身体健康，但饮食均衡更为重要。请根据个人体质和需求，合理搭配膳食。如果存在特殊健康状况，建议咨询专业医生或营养师。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
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就医问药
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