-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
汤宏 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
-
高丽参吃不完不建议放在冰箱冷冻格保存，原因包括影响药效、易受潮、滋生细菌、改变质地、影响口感等。 1. 影响药效：冷冻环境可能导致高丽参中的有效成分活性降低，影响其药用价值。 2. 易受潮：冰箱内湿度较大，容易使高丽参受潮，进而影响品质。 3. 滋生细菌：虽然低温能抑制部分细菌，但仍可能有耐寒菌滋生。 4. 改变质地：反复的冷冻和解冻会使高丽参质地发生变化，变得脆弱易断。 5. 影响口感：可能会让高丽参原本的味道和口感变差。 总之，为了保证高丽参的品质和药效，不建议将其放在冰箱冷冻格保存。可以选择密封后置于干燥、阴凉、通风良好的地方。
2024-11-29 06:36
-
就医问药
针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题
什么是电冰箱食物中毒? 冰箱并不完全是食品保鲜保险柜。许多疾病都是来因为吃了冰箱内长期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存储食物时常出现生熟食品的混放的情况，以致食品变质或者污染，从而引发电冰箱食物中毒。 查看全文»
