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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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高血糖患者可以喝粥，但要注意选择合适的粥品、控制摄入量、关注喝粥时间、搭配其他食物以及监测血糖。 1. 选择合适的粥品：优先选择粗粮粥，如燕麦粥、玉米粥等，避免白米粥、糯米粥等高糖粥。 2. 控制摄入量：一次不宜喝太多，以小半碗为宜。 3. 关注喝粥时间：尽量不在早餐时喝粥，可放在午餐或晚餐。 4. 搭配其他食物：搭配蔬菜、瘦肉、蛋类等，增加饱腹感，减缓血糖上升速度。 5. 监测血糖：喝完粥后及时监测血糖，了解血糖波动情况，以便调整饮食方案。 总之，高血糖患者并非绝对不能喝粥，只要掌握正确的方法，合理安排饮食，仍能在享受美食的同时控制好血糖。
2024-11-29 02:01
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