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苏打粉与苏打水的区别是什么?

苏打粉和苏打水是一样的吗

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘杰 主任医师

    广州医科大学附属第一医院

    三级甲等

    呼吸与危重症医学科

    苏打粉和苏打水虽然在成分上有相似之处,但它们在形式和用途上存在显著差异。两者都是碱性物质,但苏打水常用于医疗和饮食场景,而苏打粉多用于烘焙和清洁。
    1. 成分状态:苏打粉,也称为碳酸氢钠,是一种白色粉末,主要成分为无水碳酸钠。苏打水则是将苏打粉溶解于水中形成的溶液,通常含有3%-5%的碳酸氢钠。
    2. 用途不同:苏打水常用于调节体内酸碱平衡,例如在治疗酸中毒时,以及用于某些皮肤病的外部冲洗。在饮食中,它可以中和酸味。苏打粉主要用于烘焙,帮助面团发酵,并可用于清洁,去除酸性污渍。
    3. 给药途径:苏打水可以口服或静脉输液,取决于医疗需要。而苏打粉通常是固体,不建议内服,主要用于外用。
    4. 浓度差异:苏打水的浓度可调,而苏打粉的浓度固定,使用时需要根据配方或指示进行稀释。
    5. 安全性提示:虽然两者都有碱性作用,但过量摄入或使用可能引起不适,如胃部刺激,务必遵循医嘱或使用说明。
    苏打粉和苏打水在形态、用途和使用方式上各有特点,它们在日常和医疗应用中扮演着不同角色。在使用时,理解它们的区别至关重要,以确保安全有效地利用这两种物质。
    一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。

    2019-12-06 19:02
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    赵国华 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    您好,苏打水和粉剂是不一样的。主要是含量的不一样,苏打水剂的含量是一定的,而粉剂是需要自己调和剂量的。

    2013-12-07 23:04
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:先天性心脏病、先天性肺动脉瓣狭窄、心律失常、冠心病

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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