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薛祖洋 主治医师
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常吃生花生米对健康有一定好处，如补充营养、促进消化、保护心血管、增强记忆力、辅助补血等。 1.补充营养：生花生米富含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2、维生素 E 及多种矿物质，能为身体提供多种必需的营养成分。 2.促进消化：其含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。 3.保护心血管：花生米中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。 4.增强记忆力：含有的卵磷脂和脑磷脂对神经系统有保健作用，能增强记忆力。 5.辅助补血：花生米的红衣富含铁元素，对缺铁性贫血有一定的辅助改善作用。 总之，适量食用生花生米对健康有益，但要注意控制摄入量，避免过量食用导致肥胖等问题。
2024-12-01 18:35
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