-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
黄穗平 主任医师
广东省中医院
三级甲等
脾胃病科
-
黑米因其营养价值高而受到青睐，但它的确比普通大米更硬，消化起来相对困难。正确烹饪方法对黑米的消化至关重要。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2018-08-21 11:06
1.质地因素：黑米的外层较硬，未经充分浸泡，不易煮软，可能增加消化负担。
2.消化时间：黑米富含纤维，消化时间相对较长，可能导致胃肠道不适。
3.烹饪方法：建议提前浸泡2小时，使黑米变软，有助于消化。
4.搭配食用：与白米混合煮食，既能保证口感，又能降低单一食用黑米带来的消化难度。
5.适量原则：初次尝试或肠胃敏感者，应适量食用，逐渐增加以适应其特性。
总的来说，黑米虽营养丰富，但消化过程需注意烹饪方式和食用量。若消化不良，可与专业人士咨询调整饮食方案。健康饮食，适度搭配，是享受黑米营养的关键。
-
-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
贺长杰 护师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
-
您好，黑米较硬，不易消化，需要用水浸泡2小时左右然后做饭，如果直接做饭熟后非常硬，不适合嚼食，最好的做法是抓一把用水浸泡后与正常的大米混合食用，即补血有不过量，松软易消化。
2013-12-08 17:32
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
推荐医院
更多>
最新问答
幽门螺杆菌感染是什么及如何治疗，需用整肠生吗？
慢性腹泻的病因有哪些？整肠生是否有效？
肠易激综合征是什么？能靠药物治好吗？
便秘会加速衰老吗？
炎症性肠炎患者常腹泻能用整肠生吗能长期服吗
36 岁男性饭后胃胀气伴恶心嗳气，如何用药？
肠易激综合征治疗需注意哪些方面？
肠易激综合征复发伴多种症状应如何处理
80岁老人爱吃油炸食物后拉肚子怎么办？
30 岁工作忙压力大是否会导致便秘？
37 岁男性吃外卖后腹胀腹泻该如何处理
出差水土不服拉肚子该如何处理？
炎症性肠炎的症状和治疗注意事项有哪些？
炎症性肠病有何表现，会遗传吗？
程序员常熬夜压力大现腹泻大便不成型咋治
手足口病容易康复吗？患病时需调理胃肠道吗？
表姐从辽宁到安徽游玩第三天腹泻，咋回事？吃啥药？
拉肚子服用益生菌调理是否可行？
幽门螺杆菌感染且肠道菌群失调如何处理
老人便秘的定义及能否服用整肠生