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回答1
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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吃肉皮是否会发胖,取决于肉皮的摄入量、烹饪方式、个人的基础代谢率、饮食习惯以及身体活动量等。 1.摄入量:若大量食用肉皮,其富含的脂肪可能导致热量摄入超标,从而增加发胖的风险。 2.烹饪方式:油炸、油煎等方式会增加肉皮的油脂含量,相较之下,清蒸、水煮更健康。 3.基础代谢率:基础代谢率低的人,身体消耗热量的能力较弱,吃肉皮更易发胖。 4.饮食习惯:平时偏好高糖、高脂食物,再吃肉皮,发胖几率加大。 5.身体活动量:缺乏运动,热量消耗少,吃肉皮易堆积脂肪;反之,运动量足则影响较小。 总之,肉皮并非绝对会导致发胖,关键在于合理控制摄入量,选择健康的烹饪方式,并结合良好的饮食习惯和充足的身体活动。
2024-12-02 06:09
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