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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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酸牛奶和纯牛奶都富含钙质,但其补钙效果受多种因素影响。若存在严重的钙缺乏或相关疾病,应及时就医。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自行用药。
2013-12-08 17:41
1.钙含量:纯牛奶和酸牛奶中的钙含量大致相当。
2.吸收利用:酸牛奶中的乳酸菌可能有助于提高钙的吸收利用率。
3.消化影响:酸牛奶相对更易被消化,对肠胃功能较弱者更友好。
4.个体差异:不同人的体质和肠胃状况不同,对两者中钙的吸收效果有差别。
5.饮食搭配:与其他富含维生素D、蛋白质等的食物搭配,能促进钙吸收。
总体而言,酸牛奶和纯牛奶在补钙方面各有优势,可根据个人口味和身体状况选择。
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