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回答1
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孙娟 医师
山东省立医院
三级甲等
普内科
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银耳可以和川贝梨一起煮。银耳富含胶质和多种营养成分，川贝有润肺止咳的作用，梨能清热润肺。将它们搭配煮食，对肺部健康有益。但食用时也需注意一些事项，如食材的新鲜度、个人体质等。 1.食材功效：银耳可滋阴润肺、养胃生津；川贝能清热润肺、化痰止咳；梨具有润肺清燥、止咳化痰的效果。 2.营养协同：三者搭配，营养成分相互补充，增强润肺止咳、清热降火的作用。 3.适用人群：一般适合肺热咳嗽、咽干口渴、阴虚火旺的人群。 4.食用禁忌：脾胃虚寒者应适量食用，以免引起胃肠不适。 5.食材选择：要选择新鲜、无变质的银耳、川贝和梨，以保证效果和安全。 总之，银耳和川贝梨一起煮是一种有益的食疗方法，但食用时需结合自身情况，如有身体不适，应及时就医。
2024-09-19 13:52
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宋发全 / 主任医师
擅长：从事耳鼻咽喉头颈外科临床工作30余年，具有丰富的临床医学经验。精通鼻科、咽喉科及头颈外科手术：鼻炎，鼻窦炎，鼻息肉，鼻甲肥大，鼻中隔偏曲，鼻出血，鼻腔囊肿， 咽炎，喉炎，声带疾病、鼾症、腺样体扁桃体等，对耳鸣耳聋，中耳炎等疾病也有较深研究。
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