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哪些食物富含大豆异黄酮?

什么食物含大豆异黄酮

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    孙娟 医师

    山东省立医院

    三级甲等

    普内科

    富含大豆异黄酮的食物有大豆及其制品、葛根、亚麻籽、黑豆、绿豆等。 1.大豆:大豆是大豆异黄酮的主要来源,如黄豆、青豆等。 2.大豆制品:包括豆腐、豆浆、豆皮、豆干等,经过加工仍保留一定量的大豆异黄酮。 3.葛根:葛根中含有较为丰富的大豆异黄酮。 4.亚麻籽:也是含有大豆异黄酮的食物之一。 5.黑豆:其大豆异黄酮含量相对较高。 6.绿豆:有一定量的大豆异黄酮。 日常饮食中适当摄入这些富含大豆异黄酮的食物,有助于维持身体健康。但需要注意的是,食物不能替代药物治疗疾病,如有相关健康问题,应及时就医。

    2024-09-19 17:22
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