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回答1
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邢秀丽 主治医师
广州市荔湾区华林街道社区卫生服务中心
其他
妇科
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枸杞在食物酸碱性的划分中,通常被认为是碱性食物。这取决于其所含的营养成分,如枸杞多糖、甜菜碱、维生素、矿物质等。 1.营养成分:枸杞富含枸杞多糖,具有调节免疫、抗氧化等作用。 2.甜菜碱:有助于促进脂质代谢,对肝脏有一定保护作用。 3.维生素:包含维生素 C、维生素 E 等,具有抗氧化、增强免疫力的功能。 4.矿物质:如钾、钙、镁等,这些矿物质在体内代谢后有助于维持酸碱平衡。 5.酸碱平衡作用:适量食用枸杞,其碱性成分有助于维持人体正常的酸碱平衡。 总之,枸杞作为一种营养丰富的食物,其碱性特质对人体健康有一定益处,但食用应适量。
2024-09-20 06:33
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