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回答1
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杨睿 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
运动医学科
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银杏果含有一定营养成分，但也具有毒性。自行用其泡水喝存在风险，不建议随意尝试。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
2013-12-09 09:38
1.银杏果有毒性：含有氢氰酸等有毒物质，过量食用可能中毒。
2.营养成分有限：虽有一些维生素、矿物质等，但并非不可替代。
3.个体差异影响：不同人体质不同，对银杏果的耐受性不同。
4.不当食用危害：可能引起恶心、呕吐、腹痛等症状。
5.食用需谨慎：如需食用，应在医生指导下，严格控制量。
总之，银杏果泡水喝并非普遍适合，不建议自行泡水饮用。
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