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胆固醇高在饮食方面有哪些注意事项

胆固醇

胆固醇高在饮食方面有哪些注意事项

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    何盈犀 医师

    广东省中医院

    三级甲等

    营养科

    胆固醇高的患者在饮食上要多加注意,以下是一些关键要点。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
    1.控制高胆固醇食物摄入:减少动物肝脏、蛋黄、蟹黄等高胆固醇食物。
    2.避免高脂食物:如肥肉、油炸食品等,以防脂肪堆积。
    3.增加膳食纤维摄入:多吃燕麦、荞麦、蔬菜等,促进肠道蠕动。
    4.选择优质蛋白:适量食用鱼肉、禽肉、豆类等。
    5.多吃降脂食物:木耳、洋葱、山楂等有助于降低胆固醇。
    6.控制糖分摄入:避免过多甜食,以防转化为脂肪。
    合理饮食对于控制胆固醇水平非常重要,要长期坚持。

    2019-11-21 08:45
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    牛允渠 主治医师

    枣庄矿务局滕南医院

    二级甲等

    放射科

    胆固醇高,饮食很关键,每天最多吃一个鸡蛋,少吃猪肉和牛肉,适当吃羊肉,多吃蔬菜和水果,可以喝豆浆,牛奶。

    2013-12-09 14:11
就医问药

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什么是胆固醇?   胆固醇广泛存在于人体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。胆固醇主要来自人体自身的合成,食物中的胆固醇是次要补充,每人每日从食物中摄取胆固醇200mg,即可满足身体需要。胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高。 查看全文»

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