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回答1
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关美萍 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
内分泌科
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尿酸高可选择多种蔬菜和肉类,如冬瓜、黄瓜、白菜、瘦肉、鸡肉、鱼肉等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2013-12-10 12:43
1.蔬菜:冬瓜能利尿消肿,促进尿酸排泄;黄瓜水分多,嘌呤含量低;白菜富含维生素,有助于代谢。
2.肉类:瘦肉蛋白质丰富,嘌呤相对低;鸡肉脂肪少,不会加重尿酸负担;鱼肉如三文鱼,富含不饱和脂肪酸。
3.注意:烹饪方式要清淡,避免油炸、烧烤等高油高脂做法。
4.控制量:即使是低嘌呤食物,也不能过量食用。
5.搭配:要注意饮食的均衡,多搭配其他低嘌呤食物。
尿酸高患者饮食需谨慎,合理选择蔬菜和肉类有助于控制尿酸水平。
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