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回答1
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张跃军 医师
冠县人民医院
二级甲等
内科
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苏打粉和苏打水是不一样的。它们在成分、用途、性质、使用方式和保存方法等方面存在差异。 1.成分：苏打粉主要成分是碳酸氢钠粉末，苏打水则是将二氧化碳溶于水制成，可能还含有一些添加剂。 2.用途：苏打粉常用于食品制作、清洁等；苏打水常作为饮品，有助于调节胃酸。 3.性质：苏打粉为固体，苏打水是液体。 4.使用方式：苏打粉需溶解后使用，苏打水可直接饮用。 5.保存方法：苏打粉要防潮，苏打水需密封冷藏。 总之，苏打粉和苏打水虽然都含有碳酸氢钠成分，但在多个方面存在差别，使用时应根据具体需求选择。
2024-11-28 19:53
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