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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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孕妇炒菜时，可选的油有橄榄油、花生油、玉米油、大豆油、葵花籽油等。 1.橄榄油：富含单不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，对心血管健康有益。 2.花生油：香味浓郁，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。 3.玉米油：富含维生素 E，具有抗氧化作用，利于维持细胞正常功能。 4.大豆油：含有丰富的亚油酸和不饱和脂肪酸，能促进胎儿大脑发育。 5.葵花籽油：富含不饱和脂肪酸和维生素，有助于预防心血管疾病。 总之，孕妇可根据自身口味和营养需求选择适合的食用油，但要注意控制用量，保持饮食均衡。
2024-09-19 14:14
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