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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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红苋菜和虾可以一起吃，但需注意个人体质、食用量、烹饪方式、食物新鲜度以及搭配的其他食物等。 1.个人体质：部分人可能对红苋菜或虾过敏，若有过敏史，应避免同时食用。 2.食用量：适量食用一般无碍，过量食用可能加重肠胃负担。 3.烹饪方式：合理的烹饪能减少食物中的有害物质，如充分煮熟。 4.食物新鲜度：新鲜的红苋菜和虾营养成分保留较好，也能降低食品安全风险。 5.搭配的其他食物：与其他食物合理搭配，保证营养均衡。 总之，红苋菜和虾一起食用通常是安全的，但要综合考虑上述因素。若食用后出现不适，如腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等，应及时就医。
2024-11-29 02:42
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