首页>即问即答 > 骨外科 > 煮骨头汤多...
快速提问

即问即答

首页 找问题 找医生 专家答疑 健康微窗口 健康热点 查疾用药 健康百问 找名医看诊 预约挂号

煮骨头汤多长时间利于钙吸收?怎样煮?

一般煮骨头汤用多长时间,怎么煮才有利于钙

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李红侠 主治医师

    常州割包皮医院

    其他

    内科

    煮骨头汤若想利于钙吸收,需注意时间、食材处理、火候、添加醋及煮汤器具等。 1.时间:一般煮 1.5 - 2 小时为宜,时间过短骨头中的营养成分不能充分释放,过长则可能导致营养流失。 2.食材处理:骨头需先焯水,去除血水和杂质。 3.火候:先用大火煮沸,再转小火慢炖。 4.添加醋:适量添加醋能促进骨头中钙的溶出。 5.煮汤器具:选择砂锅或不锈钢锅,能较好地保持汤的营养和口感。 总之,掌握好上述煮骨头汤的要点,有助于使汤中的钙更易被人体吸收,为身体补充营养。

    2024-09-20 01:34
专家咨询 更多>
许建中

许建中 / 主任医师

擅长:关节置换和关节镜技术。 留美归国后率先在省内成熟开展了关节置换不输血技术,膝单髁置换技术,保留部分原假体的关节置换感染控制技术,膝关节感染一期翻修技术,膝置换后慢性疼痛的诊断治疗技术,老年膝关节置换后运动恢复的研究,省内率先开展了肩关节疾病的关节镜及置换技术,股臼撞击症的诊断及手术治疗。

预约挂号
李永革

李永革 / 主任医师

擅长:擅长脊柱脊髓损伤、颈椎病、腰椎间盘突出症、胸腰椎管狭窄症、椎体滑脱症等综合微创治疗技术及关节置换手术。

预约挂号
李莹

李莹 / 主任医师

擅长:近视手术(全飞秒Smile、个性化飞秒Lasik、千频个性化SmarTPRK等、老花眼激光等)

预约挂号
医院问答 更多>
为什么龟头有点痒

为什么龟头有点痒

衡水男科医院 2023-12-17
为什么阴茎向下弯曲

为什么阴茎向下弯曲

衡水男科医院 2023-12-17
夜尿频多是什么原因导致

夜尿频多是什么原因导致

包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
我爸烟龄30年,酒龄8年

我爸烟龄30年,酒龄8年

平顶山儿科医院 2024-01-24
脑缺氧会嗜睡吗?

脑缺氧会嗜睡吗?

内蒙古精神病医院 2024-01-28
推荐医院 更多>
成都风湿医院

成都风湿医院

专科医院

贵阳强直医院

贵阳强直医院

专科医院

郑州长江中医院

郑州长江中医院

专科医院