高血糖患者是否可以食用羊肉？_即问即答

即问即答

高血糖患者是否可以食用羊肉？

2013-12-11 10:46 点击扫描二维码更精彩

疾病：糖尿病

问题：

高血糖患者是否可以食用羊肉？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

杨兵全副主任医师

东南大学附属中大医院

三级甲等

内分泌科

高血糖患者在饮食上需要谨慎选择，以控制血糖水平。羊肉作为蛋白质和脂肪的主要来源，其碳水化合物含量较低，理论上适合高血糖人群适量食用。然而，饮食对血糖的影响还需综合考虑食物的种类、烹饪方式以及个人的体质差异。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
1. 营养成分：羊肉富含优质蛋白质，有助于身体修复，同时脂肪含量相对适中，但饱和脂肪酸较多，应注意摄入量。
2. 烹饪方式：高血糖患者应避免油炸或高糖腌制的羊肉制品，选择清炖、烤或蒸等低脂烹饪方式更佳。
3. 食物搭配：搭配蔬菜和全谷物一同食用，可以帮助减缓糖分吸收，维持血糖稳定。
4. 份量控制：尽管羊肉对血糖影响较小，但仍需控制摄入量，避免增加总体热量，导致体重增加。
5. 个体差异：每个人的糖耐量不同，可能对羊肉的反应也不同，因此建议在医生或营养师的指导下食用。
2019-12-03 10:46

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回答2
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乔平主治医师

家庭医生在线合作医院

其他

内科

羊肉主要是蛋白质食物。高血糖的人也是可以吃的啊。高血糖最重要的是低糖饮食和少吃淀粉含量高的食物。
2013-12-11 11:01

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