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回答1
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林玉洁 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
中医科
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中药炖鸡的话,一般是以补药为主,如黄芪党参之类的,可以直接将剁好的鸡块放入锅中,加入适量的水,加入适量的中药,一起炖即可,一般炖的时间偏长一些。
2013-12-11 18:23
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