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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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食用紫薯时，避免与柿子、西红柿、酒精饮料、螃蟹、香蕉同时食用，可能引起消化不良或不适。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2013-12-11 18:52
1.柿子：紫薯与柿子同食，可能在胃酸作用下产生不易消化的物质，导致胃部不适。
2.西红柿：西红柿富含鞣酸，与紫薯中的淀粉结合，可能形成难以消化的沉淀物，影响消化吸收。
3.酒精饮料：紫薯含有丰富纤维，与酒精同食可能导致胃肠道负担加重，引发不适。
4.螃蟹：紫薯与螃蟹同食，可能因蛋白质与纤维的相互作用，造成消化系统负担，出现腹胀、腹泻等症状。
5.香蕉：香蕉与紫薯同食，两者均富含膳食纤维，大量摄入可能导致肠胃不适，如腹胀、便秘等问题。
为了确保健康，食用紫薯时应避免上述食物，以防止潜在的消化系统不适。合理搭配饮食，享受紫薯带来的营养益处。
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