薏米炒与不炒哪种功效更好_即问即答

即问即答

薏米炒与不炒哪种功效更好

2024-11-28 15:03 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

薏米是炒了好还是不炒的功效好..

回答1
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谷印亮医师

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理疗科

薏米炒与不炒在功效上各有特点，主要体现在健脾祛湿、清热排脓、利水消肿、美容养颜、增强免疫力等方面。 1.健脾祛湿：生薏米性偏凉，健脾祛湿之力较弱。炒薏米经过炒制，健脾祛湿的作用增强，更适合脾胃虚寒者。 2.清热排脓：生薏米清热排脓的效果较好，对于肺痈、肠痈等有一定作用。炒薏米此方面功效相对较弱。 3.利水消肿：两者都有利水消肿的功效，但炒薏米作用更温和，适合体质较弱者。 4.美容养颜：生薏米和炒薏米都能促进新陈代谢，改善皮肤状态，但生薏米清热作用更利于改善皮肤炎症。 5.增强免疫力：薏米富含多种营养成分，无论生炒，都有助于增强机体免疫力。总之，选择生薏米还是炒薏米，应根据个人体质和具体需求来决定。如果无法确定，建议咨询医生。
2024-11-28 20:41

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