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回答1
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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鹿角具有一定的药用价值，食用方法得当才能发挥作用。其作用包括温肾助阳、强筋健骨、行血消肿等。食用方法有煲汤、研粉冲服、泡酒等。 1.煲汤：将适量鹿角与其他滋补食材如枸杞、山药等一同煲汤，能使营养成分充分溶出。 2.研粉冲服：把鹿角研磨成细粉，用温水冲服，利于吸收。 3.泡酒：将鹿角放入高度白酒中浸泡一段时间，适量饮用，有一定保健作用。 4.需注意：食用鹿角应在医生指导下进行，因为其性温，过量食用可能导致上火等不适。 5.适用人群：一般适用于肾阳不足、腰膝酸软、筋骨痿软等人群。 总之，鹿角虽有药用功效，但食用需谨慎，遵循医嘱，合理选择食用方法，以达到理想的保健效果。
2024-09-19 19:26
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