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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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山药豆浆营养丰富，制作简单。主要包括准备食材、处理食材、煮制、搅拌、过滤等步骤。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2013-12-12 15:31
1.准备食材：新鲜山药100克、黄豆50克、清水适量、冰糖适量。
2.处理食材：山药去皮洗净切成小块，黄豆提前泡发4-6小时。
3.煮制：将泡好的黄豆和切好的山药块放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮20-30分钟。
4.搅拌：把煮好的食材倒入豆浆机中，搅拌成浆。
5.过滤：用滤网过滤掉豆渣，可根据个人口味加入适量冰糖。
按照上述步骤，就能制作出美味又营养的山药豆浆。
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