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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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杨兵全 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
内分泌科
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老人糖尿病患者的饮食应注重营养均衡、控制糖分摄入、选择低升糖指数食物、适量摄入蛋白质和膳食纤维。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
2013-12-12 16:28
1.主食选择：优先选择粗粮，如燕麦、荞麦、玉米等，它们富含膳食纤维，升糖指数较低。
2.蔬菜摄入：多吃绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜等，以及苦瓜、黄瓜等，有助于控制血糖。
3.水果挑选：可选择草莓、柚子、苹果等含糖量较低的水果，且在两餐之间适量食用。
4.蛋白质来源：适量摄入鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等优质蛋白。
5.饮品注意：避免含糖饮料，可选择白开水、淡茶或低脂牛奶。
6.油脂控制：使用橄榄油、玉米油等植物油，少吃动物油。
合理的饮食对于老人糖尿病患者控制血糖至关重要，需长期坚持。
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