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赵国华 医师
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隔夜的白米粥能否食用，取决于多个因素，如储存条件、环境温度、粥的变质情况、个人肠胃状况以及保存时间等。 1.储存条件：若将白米粥密封并冷藏保存，能降低细菌滋生风险，一般可以食用。 2.环境温度：在低温环境中，隔夜白米粥变质可能性小；高温环境则易变质，不建议食用。 3.变质情况：若出现异味、变色、表面有霉斑等，表明已变质，不可食用。 4.个人肠胃状况：肠胃敏感者，即使粥未变质，食用隔夜粥也可能引起不适。 5.保存时间：超过 24 小时，变质风险增加，不建议食用。 总之，判断隔夜白米粥是否能吃要综合多方面因素。为了健康，尽量现煮现吃，若要保存，应注意正确的储存方法。
2024-09-19 22:13
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