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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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孙志佳 主任医师
广州中医药大学第三附属医院
三级甲等
内科
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鱿鱼须富含营养，但吃多了可能存在一些影响，如过敏、消化不良、胆固醇升高等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2013-12-13 09:14
1.营养成分：富含蛋白质、牛磺酸、矿物质等，对身体有一定益处。
2.过敏反应：部分人可能对鱿鱼须过敏，出现皮疹、瘙痒等症状。
3.消化不良：过量食用可能导致腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。
4.胆固醇影响：鱿鱼须胆固醇含量较高，吃多易使胆固醇升高。
5.重金属风险：若其生长环境受污染，可能存在重金属蓄积风险。
适量食用鱿鱼须可补充营养，过量则可能带来不良影响，应根据自身情况合理食用。
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