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回答1
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张娜 医师
山东省中医院
三级甲等
妇科
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银耳和豆浆同食一般是可以的，但要考虑个人体质、食用量、食材新鲜度、烹饪方式以及搭配的其他食物等。 1.个人体质：不同人的肠胃消化能力有差异。肠胃功能较弱者，可能会因同时食用这两种食物出现消化不良。 2.食用量：过量食用可能加重肠胃负担，引起腹胀、腹痛等不适。 3.食材新鲜度：若银耳或豆浆不新鲜，可能滋生细菌，导致食物中毒。 4.烹饪方式：银耳炖煮时间过长或豆浆未煮熟，也可能影响消化和吸收。 5.搭配的其他食物：若与难以消化的食物一起吃，可能增加肠胃不适的风险。 总体来说，对于大多数健康人群，适量食用新鲜、烹饪得当的银耳和豆浆通常不会有问题。但如果食用后出现不适，应及时就医。
2024-09-19 21:26
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宋发全 / 主任医师
擅长：从事耳鼻咽喉头颈外科临床工作30余年，具有丰富的临床医学经验。精通鼻科、咽喉科及头颈外科手术：鼻炎，鼻窦炎，鼻息肉，鼻甲肥大，鼻中隔偏曲，鼻出血，鼻腔囊肿， 咽炎，喉炎，声带疾病、鼾症、腺样体扁桃体等，对耳鸣耳聋，中耳炎等疾病也有较深研究。
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