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回答1
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陈志光 副主任医师
阳江市人民医院
三级甲等
中医科
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红豆和绿豆都是常见豆类,在营养成分、功效和食用方式上存在一些区别。食用不当或过量可能影响健康,如有不适需及时就医。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
2018-08-19 18:02
1.营养成分:红豆富含铁等矿物质,绿豆富含维生素等。
2.功效作用:红豆有补血、健脾等作用;绿豆能消暑、清热解毒。
3.食用方式:红豆常用来熬粥;绿豆可做汤、制成糕点等。
4.适宜人群:一般人群均可食用,但红豆更适合贫血、脾胃虚弱者;绿豆适合夏季暑热时食用。
5.食用禁忌:红豆食用过量可能导致腹胀;绿豆性凉,脾胃虚寒者不宜多食。
总之,红豆和绿豆各有特点,可根据自身需求和体质合理选择食用。
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回答2
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李芳 医师
山东省中医院
三级甲等
综合内科
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红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。绿豆主要是清热解毒的。
2013-12-13 15:51
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