-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
杨树平 主任医师
江苏省人民医院
三级甲等
消化内科
-
不建议吃鳝鱼，原因有新鲜度、组胺生成、可能症状、健康风险、烹饪要求等。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2019-12-04 22:37
1.新鲜度：鳝鱼死后易变质，营养流失且产生有害物质。
2.组胺生成：死鳝鱼体内组胺酸分解为有毒组胺。
3.可能症状：食用后可能引起头晕、头痛、胸闷等。
4.健康风险：长期或大量食用影响心血管健康。
5.烹饪要求：烹饪不当难以杀灭寄生虫和细菌。
总之，为了自身健康，应谨慎选择鳝鱼并确保烹饪得当。
-
-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
范增军 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
-
你好；你的描述不准确，请你详细仔细的描述你的问题，以便我们给你回答，建议你到医院详细的检测而后再做结论，祝你健康。
2013-12-13 19:39
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
推荐医院
更多>
