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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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小葱拌豆腐一起吃是否合适,需要从营养成分、消化吸收、食物搭配原则、个人体质和饮食习惯这5个方面来综合考虑。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2018-08-19 17:10
1.营养成分:小葱含草酸,豆腐富含钙,二者结合可能形成草酸钙,影响钙吸收。
2.消化吸收:对于消化功能较弱者,可能增加肠胃负担。
3.食物搭配原则:从传统饮食搭配看,并非绝对禁忌。
4.个人体质:部分人对小葱或豆腐过敏,需避免食用。
5.饮食习惯:地域和家庭饮食习惯不同,对其接受度有差异。
总体来说,小葱拌豆腐可以一起吃,但要根据自身情况适量食用,注重饮食均衡。
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回答2
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乔平 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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有这种说话是不能一起吃的。我查询资料并没有不能吃的确切科学的道理的。而且在实际的生活当中吃了也并没有什么不舒服的症状。
2013-12-14 10:58
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