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什么食物含脂肪最多?

什么食物含脂肪最多?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈超刚 主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    临床营养科

    含脂肪量较高的食物首推各种油类,其次为奶制品、坚果类、蛋类以及部分肉类。选择脂肪时,优先考虑植物油,因其消化吸收率高,富含油酸、维生素E以及必需脂肪酸。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
    1.各种油类:花生油、豆油、菜籽油、麻油、猪油等,是日常饮食中脂肪的主要来源。
    2.奶制品:全脂牛奶、奶油、奶酪等奶制品含有较高比例的脂肪。
    3.坚果类:花生、核桃、杏仁、腰果等坚果,脂肪含量丰富,且多为健康的不饱和脂肪酸。
    4.蛋类:鸡蛋、鸭蛋等蛋类食品,蛋黄中含有大量的脂肪。
    5.肉类:肥肉、五花肉等含有较多脂肪的肉类,尤其是红肉和加工肉类。
    为了维持健康,建议平衡饮食,适量摄入含脂肪食物,特别是选择富含健康脂肪的植物油和坚果,同时限制过多的饱和脂肪和反式脂肪的摄入。

    2013-12-14 11:14
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 林医生

林医生 / 主治医师

擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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 程医生

程医生 / 主治医师

擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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马进

马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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