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回答1
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张艳凯 副主任医师
开封市中心医院
三级甲等
全科
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您好,螃蟹的杂物都是在螃蟹的胃里,蒸熟的螃蟹胃是白色的,是不可以吃的,位子在螃蟹嘴下,搬开蟹壳就可以看到。不知你说的螃蟹屎是指什么。但是母蟹的蟹黄,而公蟹的蟹膏,白色的,这些都是高营养的东西,不仅可以吃,还是难得的佳品。 因为螃蟹大多是蒸熟的,相当于高温杀菌了,即使误食某些东西应该也没什么。希望我的回答能帮助您。
2013-12-14 11:57
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