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刚死的甲鱼能吃吗,是否有毒?

刚死的甲鱼能吃吗,是否有毒?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    叶烨 主任医师

    广东省中医院

    三级甲等

    急诊科

    刚死的甲鱼一般能吃且无毒,但食用有条件,也有禁忌人群。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
    1.食用条件:甲鱼刚死不久,未变质时可以食用。
    2.营养功效:有滋阴补血、养肾补骨等作用。
    3.适用病症:可辅助预防身体虚弱、肝脾肿大等。
    4.禁忌人群:肝炎患者、消化系统疾病患者等不宜吃。
    5.食用注意:要确保来源正规,烹饪熟透。
    总之,食用刚死的甲鱼需谨慎,根据自身情况判断。

    2019-11-08 11:20
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    战永臣 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    甲鱼因为外面的壳保护性比较强,死了以后可以在内部造成厌氧菌繁殖,很容易产生毒素,自然死亡的甲鱼包括病死等,最好不要食用,如果你知道是外伤性死亡的,可以吃的

    2013-12-14 15:47
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马进

马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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