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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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叶烨 主任医师
广东省中医院
三级甲等
急诊科
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刚死的甲鱼一般能吃且无毒,但食用有条件,也有禁忌人群。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
2019-11-08 11:20
1.食用条件:甲鱼刚死不久,未变质时可以食用。
2.营养功效:有滋阴补血、养肾补骨等作用。
3.适用病症:可辅助预防身体虚弱、肝脾肿大等。
4.禁忌人群:肝炎患者、消化系统疾病患者等不宜吃。
5.食用注意:要确保来源正规,烹饪熟透。
总之,食用刚死的甲鱼需谨慎,根据自身情况判断。
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回答2
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战永臣 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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甲鱼因为外面的壳保护性比较强,死了以后可以在内部造成厌氧菌繁殖,很容易产生毒素,自然死亡的甲鱼包括病死等,最好不要食用,如果你知道是外伤性死亡的,可以吃的
2013-12-14 15:47
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