溃疡性结肠炎患者可以吃什么，不能吃什么_即问即答

即问即答

溃疡性结肠炎患者可以吃什么，不能吃什么

2013-12-14 16:20 点击扫描二维码更精彩

疾病：溃疡性结肠炎

问题：

溃疡性结肠炎患者可以吃什么，不能吃什么

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

张敏副主任医师

中山大学附属第六医院

三级甲等

消化内科

你好，
1、注意定时定量,避免过饥过饱.选用易消化,营养价值高及保护胃的食物.
2.烹调方法：宜用蒸,熬,煮,氽,烩等烹调方法,忌用煎炸的食物.
3.忌用粗纤维多,硬而不消化的食物.避免用过甜,过酸,过冷,过热,及辛辣食物
2013-12-14 16:35

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什么是溃疡性结肠炎? 　　溃疡性结肠炎(ulcerative colitis，UC)是一种炎症性肠病(inflammatory bowel disease，IBD)，病变主要累及结肠粘膜及粘膜下层，其首先侵犯远端结肠(直肠、乙状结肠)，而后渐向近端蔓延，可波及左半结肠、全结肠，乃至回肠末端。我国UC多为轻、中型病例，发病率低于西方国家，但近年有增高趋势。中年居多，也可见于小儿及50岁以上者。男女无大差异。国内报告UC占结肠镜检的3.51%，男多于女。本病有种族差异性，白人比有色人种的发病率高4倍，白人中以犹太人更高。查看全文»

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