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回答1
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罗建君 副主任医师
肇庆市第一人民医院
三级甲等
中医科
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排骨汤富含蛋白质和脂肪，适量饮用有益健康，但过量可能导致身体不适，表现为俗称的“上火”，实则是消化不良、脂肪摄入过多引发的症状。此外，长期大量饮用还可能诱发高胆固醇、高血脂等代谢性疾病。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2013-12-14 16:51
1.消化系统负担：排骨汤脂肪含量较高，过量摄入增加肠胃负担，易引起消化不良、胃胀等症状。
2.脂肪摄入过剩：长期大量食用高脂肪食物，如排骨汤，可能引发肥胖，增加患心血管疾病的风险。
3.营养失衡：单一食物摄入过多，忽略蔬菜、水果等其他食物的摄入，可能导致营养不均衡。
4.代谢疾病风险：高脂肪饮食是高胆固醇、高血脂等代谢性疾病的重要诱因之一。
5.生活习惯调整：适量饮用排骨汤，搭配蔬菜水果，保持膳食平衡，定期运动，有助于维持健康状态。
适量饮用排骨汤有益健康，但过量可能导致消化不良、营养失衡等问题，长期过量还可能增加代谢疾病风险。建议均衡饮食，多样化摄取营养，维持健康生活方式。
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