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控制尿酸饮食:赤小豆绿豆对尿酸的影响

控制尿酸饮食:赤小豆绿豆对尿酸的影响

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    邹和建 主任医师

    复旦大学附属华山医院

    三级甲等

    风湿职业病科

    尿酸高患者的饮食需谨慎选择,赤小豆和绿豆的食用也有一定讲究。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
    1.尿酸形成原理:尿酸是嘌呤代谢的终产物,体内嘌呤代谢紊乱或摄入过多含嘌呤食物会导致尿酸升高。
    2.赤小豆的特点:赤小豆嘌呤含量较低,富含膳食纤维,适量食用一般影响不大。
    3.绿豆的特性:绿豆也属低嘌呤食物,但相对赤小豆,其淀粉含量略高,过量食用可能对血糖有一定影响。
    4.食用注意事项:即使嘌呤含量低,也应控制摄入量,避免大量食用。
    5.综合考虑:尿酸高患者饮食应多样化,不能单纯依赖某几种食物。
    尿酸高患者可以适量食用赤小豆和绿豆,但要注意整体饮食均衡,定期监测尿酸水平。

    2013-12-14 19:29
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程本维

程本维 / 主治医师

擅长:对高尿酸血症、急性痛风性关节炎、间歇期痛风、慢性痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病的诊断和治疗均有独到见解,造诣颇深,擅长应用食疗、运动指导、中西医结合等综合性方法治疗急性痛风性关节炎。

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朱文浩

朱文浩 / 主治医师

擅长:对疑难杂症有独特的技术,针对代谢性疾病,免疫系统疾病,特别是对治疗早中晚期痛风及难治性痛风有较深的认识和研究。

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徐学成

徐学成 / 主治医师

擅长:徐学成主任擅长早中晚不同发病时期痛风、痛风石、痛风性肾病、骨关节炎、股骨头坏死的诊断与中西医结合的治疗方法。他特别擅长根据每位患者的病情评估,为患者制定个体化的治疗方案,进行融晶保肾调代谢治疗。通过科学的应用肌骨超声、微循环堵塞显微检测等检测技术诊断疾病;同时采用中医微创可视针刀镜、免疫吸附等先进治疗技术快速治疗痛风、痛风石、痛风性肾病、骨关节炎、股骨头坏死等疾病。

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