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柠檬不宜与哪些食物同食?

柠檬不宜与哪些食物同食?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    马文君 主任医师

    广东省人民医院

    三级甲等

    营养科

    柠檬与特定食物搭配食用可能影响健康,主要包括乳制品、海鲜、胡萝卜、薄荷和安非他酮等。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
    1.乳制品:柠檬中的酸性成分与乳制品相遇,可能加速蛋白质凝固,影响消化吸收。
    2.海鲜:柠檬与某些海鲜同食,可能产生不良化学反应,引起恶心、呕吐等不适。
    3.胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,与柠檬同食可能降低维生素C的吸收效率。
    4.薄荷:薄荷中的成分与柠檬结合,可能刺激胃肠道,对胃炎患者不利。
    5.安非他酮:柠檬与安非他酮类药物同服,可能增加药物副作用,如心悸、血压升高等。
    鉴于上述食物与柠檬同食可能带来的健康风险,建议在食用柠檬时避免与其搭配,以保障身体健康。

    2018-08-19 14:42
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张娜 医师

    山东省中医院

    三级甲等

    妇科

    海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多。若二者同时食用,果酸会使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易于消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适。

    2013-12-14 21:16
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马进

马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰

周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林丽珠

林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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