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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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邝建 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
内分泌科
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苹果不宜与海鲜、牛奶、胡萝卜、鹅肉、红薯等同时食用。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2013-12-14 21:29
1.海鲜：苹果中的鞣酸与海鲜中的蛋白质结合，可能导致消化不良、腹痛等。如虾、蟹、贝类。
2.牛奶：苹果中的果酸与牛奶中的蛋白质反应，影响营养吸收，易引起腹胀。
3.胡萝卜：两者一同食用，可能降低各自的营养价值。
4.鹅肉：一起吃可能损伤脾胃。
5.红薯：同食易产生腹胀、腹痛。
总之，虽然苹果与这些食物同食可能产生不良影响，但少量偶尔食用不一定会有明显症状。饮食搭配仍需根据个人体质和习惯综合考虑。
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