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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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邢秀丽 主治医师
广州市荔湾区华林街道社区卫生服务中心
其他
妇科
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煮鲜牛奶需要注意牛奶的选择、煮奶器具的准备、火候的控制、煮奶时间以及搅拌等方面。 1.牛奶选择：应选择新鲜、无变质的鲜牛奶。 2.器具准备：使用不锈钢锅或陶瓷锅，避免使用铝锅。 3.火候控制：先用大火将牛奶煮至快沸腾，然后转小火。 4.煮奶时间：一般煮 3-5 分钟，避免过长时间煮奶导致营养流失。 5.搅拌：煮奶过程中适度搅拌，使牛奶受热均匀。 总之，煮鲜牛奶要注重细节，以保证牛奶的营养和口感。正确煮制的鲜牛奶能为身体提供丰富的营养。
2024-12-04 21:58
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