吃饭咬到舌根一般不会直接导致扁桃体发炎。扁桃体发炎通常是由细菌、病毒感染，自身免疫力下降，邻近器官炎症蔓延，不良生活习惯、环境因素等引起。治疗方法包括一般治疗、药物治疗和必要时的手术治疗。 1. 病因： 细菌感染：如链球菌、葡萄球菌等。 病毒感染：常见的有腺病毒、流感病毒等。 自身免疫力低下：长期劳累、营养不良等可使身体抵抗力减弱。 邻近器官炎症蔓延：如咽炎、鼻炎等炎症扩散。 不良生活习惯：长期吸烟、酗酒、过度劳累等。 环境因素：空气污染、气候变化等。 2. 治疗方法： 一般治疗：卧床休息，多喝水，加强营养，保持口腔清洁。 药物治疗： 抗生素：如阿莫西林、头孢呋辛等，用于细菌感染。 抗病毒药物：如利巴韦林，针对病毒感染。 解热镇痛药：如对乙酰氨基酚，缓解发热、疼痛症状。 手术治疗：如果扁桃体炎症反复发作或形成脓肿，可能需要手术切除扁桃体。 扁桃体发炎需要及时治疗，同时注意养成良好的生活习惯，增强自身免疫力，预防疾病的发生。如果症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院就诊。