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墨鱼骨头能否用于煲汤及其安全性如何?

墨鱼的骨头能煲汤吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    桑波 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    墨鱼骨头可以煲汤,但需注意其适用情况、用量、搭配食材、食用人群以及可能的副作用等。 1. 适用情况:墨鱼骨头具有一定的药用价值,在一些传统食疗中被使用,但并非普遍适用。 2. 用量:用量不宜过多,过量可能影响汤的口感和功效。 3. 搭配食材:与一些温和的食材如排骨、蔬菜等搭配较为适宜。 4. 食用人群:一般人群适量食用无妨,但孕妇、过敏体质者需谨慎。 5. 可能的副作用:部分人食用后可能出现消化不良等症状。 总之,墨鱼骨头煲汤虽有一定传统,但食用时需综合考虑多方面因素,适量食用,如有不适,应及时停止并就医。

    2024-09-23 21:42
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李莹 / 主任医师

擅长:近视手术(全飞秒Smile、个性化飞秒Lasik、千频个性化SmarTPRK等、老花眼激光等)

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张哉炯 / 主任医师

擅长:脊柱疾病的微创及开放手术治疗,熟练开展椎间盘镜、quantrant脊柱通道、经皮椎弓根螺钉固定、椎体成形术等脊柱微创手术技术。

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擅长:近视手术(全飞秒Smile、个性化飞秒Lasik、千频个性化SmarTPRK等)、青少年近视防控、复杂疑难性视光眼病、圆锥角膜治疗、干眼诊断及治疗等

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