人体必需的维生素分为脂溶性和水溶性两大类。脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K，对视力、骨骼、免疫系统及凝血功能至关重要。水溶性维生素涵盖B族维生素（B1、B2、B6、B12）、维生素C、生物素、叶酸、烟酰胺、泛酸，对能量代谢、神经系统、皮肤健康和DNA合成起着重要作用。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
1.维生素A对于维持正常视觉、促进生长发育和保持皮肤健康至关重要。
2.维生素D有助于钙磷吸收，维护骨骼和牙齿健康，缺乏可能导致佝偻病或骨质疏松。
3.维生素E是一种抗氧化剂，保护细胞膜免受自由基损伤，支持免疫系统功能。
4.维生素K参与凝血过程，缺乏可能引起出血倾向。
5.B族维生素在能量代谢中扮演核心角色，维生素B1（硫胺素）预防脚气病，B2（核黄素）维护皮肤和黏膜健康，B6（吡哆醇）参与氨基酸代谢，B12（钴胺素）对神经功能和红细胞形成至关重要。
6.维生素C作为抗氧化剂，促进伤口愈合，增强免疫系统，参与胶原蛋白合成。
7.生物素、叶酸、烟酰胺和泛酸分别在碳水化合物代谢、DNA合成、皮肤健康和脂肪酸代谢中发挥关键作用。
维生素对人体健康至关重要，均衡饮食是获取这些营养素的最佳途径。若存在特定维生素缺乏，应在医生指导下补充相应维生素制剂，以避免过量或不当使用带来的健康风险。