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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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关美萍 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
内分泌科
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吃鱼胶是否发胖，取决于摄入量、个人体质、烹饪方式、搭配食物、身体代谢情况等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2013-12-15 16:08
1.摄入量：若大量食用鱼胶，热量摄入可能超标，导致发胖。
2.个人体质：基础代谢率高的人，相对不易因吃鱼胶发胖。
3.烹饪方式：高油高糖的烹饪会增加热量，易致胖。
4.搭配食物：与高热量食物搭配，发胖风险增大。
5.身体代谢情况：代谢慢的人，吃鱼胶后更易堆积热量。
总体而言，适量食用鱼胶且注意烹饪和搭配，一般不会轻易发胖。
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