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回答1
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武皓 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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孕妇食用猪小肚煲白果需谨慎,要考虑白果的性质、孕妇的体质、烹饪方式、食用量以及孕期阶段等。 1.白果性质:白果含有微量氢氰酸,有一定毒性,孕妇过量食用可能影响自身及胎儿健康。 2.孕妇体质:若孕妇本身体质敏感或易过敏,食用后可能出现过敏反应。 3.烹饪方式:烹饪过程不卫生或未煮熟,可能存在细菌、寄生虫感染风险。 4.食用量:少量食用可能影响不大,但过量食用风险增加。 5.孕期阶段:孕早期胎儿器官形成关键期,更应慎重;孕中晚期相对稳定,但也不宜多食。 总之,孕妇在孕期饮食应格外注意,对于猪小肚煲白果这类食物,建议咨询医生意见,以确保自身和胎儿的健康。
2024-09-23 14:43
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