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回答1
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贺长杰 护师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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白萝卜、山药和鸡子可以一起炖汤，一般不会产生有害物质。但需注意个人体质、食材新鲜度、烹饪方式、搭配比例、食用量等。 1.个人体质：不同体质对食物的反应不同。例如，肠胃虚弱者可能会因消化负担出现不适。 2.食材新鲜度：新鲜的食材能保证汤的品质和营养，不新鲜的可能引起肠胃问题。 3.烹饪方式：恰当的火候和时间能使食材的营养充分释放，也能保证口感。 4.搭配比例：三者比例要适中，以免某种食材过多或过少影响汤的味道和营养。 5.食用量：适量食用有益，过量则可能导致营养过剩或肠胃负担过重。 总之，白萝卜山药鸡子炖汤在多数情况下是可以的，但要综合考虑上述因素，根据自身情况合理食用。
2024-09-23 18:43
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