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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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葡萄籽和葡萄皮富含多种有益成分,合理食用有助于维持健康。但食用时也需注意个人体质和食用方式。如出现不适,应及时就医。一旦身体出现不适,应立刻就医,遵从医生的指示进行治疗,不宜自行开药。
2013-12-15 18:59
1.葡萄皮富含白藜芦醇,具有预防心脑血管疾病和抗癌的作用。
2.葡萄皮中的黄酮类物质能辅助降低血压。
3.葡萄籽含有抗氧化成分,能延缓衰老。
4.食用方式上,可选择将葡萄洗净后连皮带籽直接食用。
5.也可将葡萄皮和葡萄籽烘干磨粉后冲水饮用。
6.但肠胃较弱者不宜过多食用葡萄籽和葡萄皮,以免引起消化不良。
总之,葡萄籽和葡萄皮虽有益健康,但食用要适度,根据自身情况选择合适的方式。
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